""""%??蔬菜专业协会营销服务的七个重点宋晓静高掌乾蔬菜专业协会是我国蔬菜产业发展的产物。
由于这一新型农民合作组织发展的时间不长，目前大部分协会给会员提供产前、产中、产后服务的能力还比较弱。据笔者调查，由于宏观营销思想、营销观念的欠缺，许多协会重技术指导而忽视营销服务，使协会应有的职能发挥有限，与广大会员对协会的期望有一定的距离。
笔者认为，协会最大的优势就是可以解决单个农户在信息获取、生产规模、谈判能力、成本控制、资金借贷等方面存在的天然不足。弥补单个农户在营销能力方面的不足，解决他们不便解决的产品销售问题应是协会服务的重点。概括起来，协会应重点做好以下七个方面的服务工作。市场调研与分析。单个菜农由于受所掌握信息量少、分析能力有限等方面的限制，对市场调研与市场分析往往力不从心。而协会有较多的信息来源，也有一定的人才优势，可以组织经营能力较强的会员有针对性地对主要经营品种搞市场调研，对市场发展做一些分析预测工作。同时，协会还可就市场分析问题与相关专家进行交流，与会员进行探讨，最后集思广益，形成对市场发展的基本看法，供会员在投资决策时参考。
新优品种的引进与推广。新优品种是先进科技在蔬菜生产上的王者连击传奇SF的集中体现。为了减少种植新品的价格，贵了如金，贱了如土，如大葱、生姜、芫荽等就属此类。因此，小品类蔬菜的生产者做好市场预测更为重要。考虑其他因素对市场行情的影响一些非市场因素也会间接地影响到市场供求的变化，这方面的因素主要有政策因素、行业比较因素、流通成本因素、食用安全因素等。）政策因素对市场的影响。由于蔬菜供应的程度对人们的生活水平和生活质量有着直接的影响，所以保证蔬菜的充足供应是我国蔬菜产业政策的基本选择，如前多年实行的“菜篮子工程”等，就是通过相应的资金支持推动蔬菜产业的发展。正是在这种鼓励性政策和市场利好的影响下，近十年来我国蔬菜产业发展迅猛，目前人均蔬菜占有量已是世界平均水平的倍以上，所以价格一直在较低价位上徘徊。
由于粮食安全的需要，近两年国家出台了一些促进粮食生产的政策，使粮食生产面积有所扩大，蔬菜面积有所回缩，这将有利于今后蔬菜价格的回升。）行业比较因素对市场的影响。
虽然近年来蔬菜的市场行情不甚理想，但与其他种植业品种单位面积的产值相比，蔬菜产品的比较优势仍很明显，因此蔬菜生产仍然是今后农民实现增收的一个好项目。受这一比较优势的影响，今后我国蔬菜生产的规模不会有明显的缩减，现有的供求态势还会持续。(）流通成本对市场的网通道士麒麟的影响。流通成本的增加不利于蔬菜的销售，会影响产地市场的行情下降，消费地的市场行情上升，这对生产者、消费者都不利。近年来影响流通成本增加的因素有燃油价格的上涨、限制汽车超载等，而农产品运输“绿色通道”的开通，则有利于流通成本的减少。所以，某一时期流通费用的突然变化，会对蔬菜市场行情构成明显影响。)）食用安全因素对市场的影响。可能对食用安全构成影响的因素有流行疾病、污染事故和安全标准的变化等。如""(年“非典”的流行，就导致了蔬菜市场行情的较大变化，一些清热解毒类蔬菜的价格成倍提高。由于人们消费安全的意识越来越高，今后我国蔬菜的安全标准也会有所提升，而蔬菜食用安全标准的每一次变化，都会对市场行情造成相应的影响。一般地，蔬菜市场准入门槛的提高，就会引领蔬菜市场行情向高一层面发展。%%市场营销"%??初每定植株，将覆盖韭菜用的两膜一苫移盖到甘蓝田，月初上市，每产菜+,左右。第-茬茄子选用陕西牛心或天津快圆茄，每用籽,，"月下旬在温室内下种，-月中旬分苗，月上中旬甘蓝收获后，每定植".株，.月上市，每产量+,左右。
0芹菜?甘蓝?芹菜。延秋茬芹菜选用津南实"号或西芹"号、西芹-号，每用种,，于(月中旬下种，月初移栽，株距1)。""月扣棚盖苫，"月至翌年元月上市，每产菜.(+,。
二茬甘蓝选用小型品种，""月下旬育苗，待芹菜收获后移入。早春茬芹菜在月育苗，月初甘蓝收获后栽种的风险，一般菜农会尽量选择自己熟悉的品种，这样不利于新优品种的推广和蔬菜生产效益的提高。在这方面，协会可以与有关会员协作，由协会承担试验的风险，通过免费或优惠供种让其试种，成功了收益归会员，失败了由协会对其损失给予弥补，这样就可使一些新优品种快速地推广应用。
-0会员培训。蔬菜生产是一种劳动密集型产业，大部分菜农平时忙于生产而忽视提高自身技术水平。针对这一问题，协会可以发挥组织职能，围绕主导产业搞多种形式的会员培训。在农民技术培训方面，目前政府支持，专家有积极性，农民有迫切需求，主要是缺乏中间的组织环节。
如果协会积极地做这方面的工作，相信定会取得不错的成绩。
0农资联购。
目前农资市场的两种现象对单户菜农不利：一是农资产品的品种越来越多，增加了对选购者的知识要求，这无疑使采购费用增加；二是主要农资产品有涨价趋势，对蔬菜生产的成本控制不利。由于属于小的消费者，所以农资销售商往往对单户菜农的权利维护不十分积极，相应的技术服务也难以到位。如果能以协会团体的力量参与农资采购，一方面可以通过批发的形式降低农资价格，减少菜农采购成本；同时，因为协会代表一个消费团体，农资商一定会更为重视协会对有关产品质量、技术服务等方面要求，这样就能一定程度地满足菜农在农资消费上“物美价廉”的愿望。0品牌设计与维护。品牌是开拓市场的利器，但蔬菜品牌与规模化生产相联系，因此单个农户无法实施品牌经营。蔬菜协会的产生无疑为蔬菜品牌经营创造了条件。协会在品牌经营上可做的工作有品牌设计、品牌宣传、品牌维护等。
除了名称、图案的确定外，品牌设计更重要的内容是要制定出这一品牌所代表的产品质量标准。
品牌宣传可选择的形式是多样的，可以通过新闻发布会、品尝会等形式宣传，也可以经常借用各种展销会进行产品展示。品牌维护也是一个多方面的工作，除了注册保护、控制包装外，要经常对会员进行品牌观念的教育，通过稳定的产品质量赢取市场声誉。0销售市场开拓。在目前蔬菜买方市场的环境下，生产的蔬菜能否顺利销售并获取好的赤月176版传奇私服.的价格，是菜农最为关心的问题，也是最难的问题。由于在市场上的弱势地位，在蔬菜的销售过程中，菜农的利益主要流失在流通环节。因此协会在产品销售方面做的工作愈多，会员的利益就会更多的得以保证。这方面协会可做的工作有建立生产与消费的直销渠道、加强销售宣传和必要的价格控制等。在直销渠道建立上，既可以选择以统一品牌进入超市，也可以选择与固定的消费团体签订订单生产的方式进行，还可以直接参与蔬菜经营等。在销售宣传和价格控制方面，协会无疑也有自己的优势。(0融资服务。由于缺乏组织力量，目前农户的融资能力非常薄弱，这不利于菜农的正常生产和扩大生产。而协会的产生会在一定程度上改善这种对农户不利的融资环境。在为会员融资服务方面，协会可做的工作有对银行的贷款担保服务和会员之间的资金拆借服务等。协会可以通过提供相应的担保帮助会员获取银行贷款。在协会内部，可以通过建立会员资金合作社等形式，制定相应的资金借贷制度，为会员提供经常性的资金拆借服务。%%采用两膜一苫栽培时，在拱棚上边盖草苫的技术关键是设计建造一套能承受草苫压力的骨架，并在拱棚北边设置一道支苫架，即贴棚放一2字架。现将两膜一苫拱棚蔬菜的几种栽培模式总结如下："0韭菜?甘蓝?茄子。韭菜选用直韭或立韭，每用籽"%+,，-.月育苗，.(月移栽，""月覆盖，"月至翌年元月收获刀，每产菜.-+,。
甘蓝品种可选用-，每用种,，于""月中下旬阳畦育苗，翌年元月分苗，月蔬菜两膜一苫高效栽培模式科技文摘蔬菜专业协会营销服务的七个重点作者：宋晓静，高掌乾作者单位：刊名：西北园艺英文刊名：年，卷(期)：2005(9)。